डबलरोटी तला हुआ — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स

क्राउटन सुनहरे और कुरकुरे होने चाहिए, यदि स्वादिष्ट हैं तो उन पर मसाले की एक समान परत होनी चाहिए। उन्हें छूने पर सूखा होना चाहिए और टूटने पर एक संतोषजनक आवाज आनी चाहिए। क्राउटन की सुगंध लें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे ताजे और भुने हुए हैं, न कि बासी या पुराने तेल की गंध।

उन क्राउटन से दूर रहें जो नरम या चबाने में कठिन हैं, क्योंकि ये गुण यह संकेत देते हैं कि उन्होंने नमी को अवशोषित कर लिया है और सही तरीके से भुने नहीं गए हैं। अच्छे क्राउटन को सलाद या सूप में उनके बनावट और स्वाद के साथ बढ़ाना चाहिए।

क्राउटन को कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में रखना चाहिए। उन्हें ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करना उनकी कुरकुरापन को बनाए रखने में मदद करता है। सही तरीके से स्टोर किए जाने पर, क्राउटन कई हफ्तों तक टिक सकते हैं

हवा के संपर्क में आने से क्राउटन बासी हो सकते हैं। नमी भी उनके टेक्सचर को प्रभावित कर सकती है। यह सुनिश्चित करें कि कंटेनर अच्छी तरह से सील हो ताकि वे कुरकुरे और स्वादिष्ट बने रहें

क्राउटन को एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करने पर 6-9 महीने तक सुरक्षित रखा जा सकता है। एक बार खोलने के बाद, इन्हें 1-2 महीने के भीतर खाना सबसे अच्छा होता है ताकि ताजगी बनी रहे। सही स्टोरेज इनके कुरकुरेपन और स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है।